Фарширующая машина представляет собой обычное смесительное оборудование при переработке колбасных изделий. Его цель состоит в том, чтобы смешать различное нестандартное гранулированное мясо и другие вспомогательные материалы в соответствии с требованиями процесса, чтобы сырье можно было полностью перемешать для удовлетворения потребностей в различных мясных продуктах. Его используют для смешивания различных начинок, приправ и вспомогательных материалов. Общее оборудование. Машина для смешивания фарша состоит из рамы, ложки для перемешивания, переключателя управления, двигателя, редуктора, цепи и т. д. Она в основном подходит для смешивания всех видов начинок, особенно мясных.
