Машина для маринования курицы/вакуумный массажер для мяса/оборудование для маринования вяленой говядины для продовольственных магазинов
Вакуумный массажер является основным технологическим оборудованием, используемым производителями продуктов питания для производства мясных продуктов и низкотемпературной ветчины.Его цель - окислить большое количество ненасыщенных жирных кислот в ненасыщенные жирные кислоты под действием кислорода, благодаря чему пища приобретает вкус и портится.Кроме того, окисленное и размягченное сырое мясо замешивают, прессуют и маринуют, а также равномерно смешивают со вспомогательными материалами и добавками в вакууме (примечание: мясной материал находится в состоянии расширения в вакууме).